伊勢名物 赤福。

伊勢名物　赤福。

赤福（あかふくもち）は、三重県伊勢市の和菓子屋赤福のあんころ餅の一種です。

江戸時代には、すでにあったそうで、いつからあるのか正確には不明。

和菓子は茶の湯の流行と共に発展したと言いますが、赤福は関係なさそうです。



江戸時代以前、文化の中心は関西にありました。

上方から江戸に向かったものを下る、下り物といい、くだらないものの語源は「江戸から上方（関西）に行く」ことです。

巨人VS阪神に代表される対抗意識は、いまでこそ東京に対する関西人の意気地のように思われていますが、昔は逆で江戸っ子が上方に対して抱いた反骨精神でした。意地が粋に変わって行ったと言われています。

「それ、一口ちょうだい」と言われたら、

　　　　　　

                                                      ですね。

でも、ダメダメ。敬老の日スイーツ決定版ですよ。